Seit Jahrzehnten leben wir in der Schweiz und tragen die Wärme, Kultur und Gastfreundschaft Äthiopiens in unseren Herzen. Mit unserem Restaurant bringen wir ein Stück Heimat nach Basel und laden unsere Gäste ein, die echte äthiopische Esskultur zu erleben.

m Mittelpunkt steht unsere authentische äthiopische Küche mit traditionellen Rezepten, aromatischen Gewürzen und frisch zubereiteten Spezialitäten. Eine besondere Rolle spielt dabei das glutenfreie Teffmehl – die Grundlage vieler unserer Gerichte. Daraus entsteht Injera, das weiche Sauerteigbrot, das gemeinsam mit vegetarischen Spezialitäten und traditionellen Fleischgerichten serviert wird.

Ergänzt wird das Erlebnis durch das traditionelle äthiopische Kaffeezeremoniell – ein Ritual voller Ruhe, Duft und Gemeinschaft, das Menschen seit Generationen verbindet.

Unser Restaurant ist mehr als nur ein Ort zum Essen. Es ist eine Einladung, Äthiopien mit allen Sinnen zu entdecken – ehrlich, herzlich und voller Geschmack.